segunda-feira, 4 de agosto de 2008

Brigadeiros



Este fim de semana foi a festinha de anos da minha irmã e entre algumas coisinhas, fiz brigadeiros.

Brigadeiros: Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • chocolate granulado
Preparação:
Bate-se o leite, o chocolate e a margarina.
Leva-se ao lume brando, mexendo sempre, até engrossar e fazer estrada larga no fundo do tacho, como a querer despegar-se.
Retira-se e despeja-se sobre a mesa, bem untada com óleo.
Depois de fria, fazem-se bolinhas, com as mãos untadas de óleo.
Passam-se as bolas por chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel canelado.


A receita tirei daqui


Também fiz esta tarte de chocolate:



E esta de atum:

7 comentários:

Vina disse...

Foi só coisas boas, está visto!!!Beijinhos!

♥ mesa para 4 disse...

Foi só trabalhar ...tudo lindo...Parabéns

Catarina Santos disse...

Os brigadeiros ficaram muito bonitos! É algo que também já ando para fazer há algum tempo :)

Beijinhos e boa semana!!

Cláudia disse...

Grande festa!! Yupiii tantos bolos bons: brigadeiros são um espectáculo!!

Sónia Alexandra disse...

Está tudo com um optimo aspecto, e a tarte de chocolate deixou-me com agua na boca... BEIJOKITAS

Nani disse...

Adoro brigadeiros, fizeste coisas deliciosas....

Em relação á pergunta que me fizeste podes sim fazer em panela convencional, só que demora mais tempo a fazer, bjs

Joanita disse...

Os brigadeiros têm cá um aspecto :) *