sábado, 6 de setembro de 2008

Bolo de chocolate


Esta receita foi me dada pela minha colega de apartamento.
Ela costuma fazer muitas vezes. É muito simples e fica fofo por dentro e por fora tipo estaladiço. Eu gosto muito.

Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 4 colheres de sopa de cacau (eu usei 8 colheres de sopa de nesquick)
- meio pacote de manteiga
- 2 chávenas de farinha
- 4 colheres de chá de fermento
- 1 chávena de leite

Preparação:
Bater os ovos com o açúcar. Depois colocar o cacau e a manteiga derretida. Mexer.
De seguida junta-se a farinha e mexe-se. Colocar o fermento e bater. Por fim junta-se o leite aos poucos.
Vai ao forno até estar cozido (para ver se está cozido fazer o teste do palito).

Calda:
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de cacau (usei nesquick)
- 2 colheres de sopa de manteiga

Juntar tudo e levar ao forno até fazer ponto estrada.

Esta calda tirei do Wikipédia :D


P.S. O meu blog está com um pequeno problema técnico... Todas as fotos desapareceram e estou a tentar resolver isso de uma maneira mais fácil,lol, senão vou ver-me grega.

8 comentários:

claudia disse...

isso é que é uma colega! Adorei esta receita!

Manuela © disse...

Ai bolinho de chocolate! Vê lá, não comas tudo senão depois não cabes no avião ihih

Beijinhos

BETO disse...

Que delícia de bolo. Hoje fiz um de chocolate também, mas é encomenda, vou entregar amanhã. Ainda bem que sou convidado da festa para poder matar minha vontade de bolo de chocolate depois dessa foto. Abraços.

Elvira disse...

As fótos ficaram óptimas! :-)

Apetece mesmo comer uma fatia dessa delícia.

Beijinhos.

Gourmandise disse...

ainda consegui visualizar a foto do bolo!
bolo de chocolate é o básico necessário.
bjo

Patrícia disse...

Ai que bom aspecto. Tenho que experimentar a receita ;)
Beijocas

Mundo de Alice disse...

Lindo bolo quero um pedaço...
Grega significa quebrar os pratos???
bjs

Nysa disse...

hum... que bolinho gostoso. essa calda parece-me muito boa! receita anotada :-)