Troca com a BaBiju

Fiz uma troca com a BaBiju e recebi hoje o que ela me mandou, aqui está:
Adorei tudo, muito, muito, muito obrigada, os colares são lindossss, já tenho o verde posto :D:D
É tudo lindo :D:D















O que eu enviei (a foto é da Babiu):

Vários

Colar: 7,50 miss - Vendido

Ref.: C007

















Pregadeira para a chinesa

Almondegas de caril com puré de batata

Ingredientes:

500 g carne picada;
1 cebola;
2 dentes de alho;
3 ovos;
pão ralado;
farinha;
sal,
pimenta,
caril,
sumo de limão,
salsa.

Preparação:
Numa tigela, vá misturando a carne com a cebola e o alho picadinhos.
Junte 1 ou 2 ovos consoante o gosto e vá deitando pequenas porções de pão ralado, apenas o suficiente para poder moldar as "bolinhas".

Não se esqueça de temperar com sal e pimenta. Com as mãos enfarinhadas molde bolinhas não muito grandes e polvilhe com caril.
Deite numa caçarola com um fio de azeite, para irem fritando, sem queimar.
Se desejar, pode juntar um pouco de caldo de carne para irem cozinhando um pouco mais e vá virando sempre as almôndegas.

Por fim, retire do lume e e junte 2 gemas ao molho, um pouco de sumo de limão e salsa picada. Leve apenas a aquecer, polvilhe com salsa picada e acompanhe por exemplo com um arroz branco!

Eu fiz puré de batata, e para fica mais fofo coloquei duas claras em castelo.




















Tirei a receita daqui.

Criações

Aneis em fimo: 3 miss

1 - Vendido - Ref.:036

















2 - vendido - Ref.:037



















3 - Oferecido - Ref.:038



















4 - Vendido - Ref.:039





















Anéis em fimo: 3,20 miss

1 - Ref.:040






















2 - Vendido - Ref.:041


























Anéis em fimo: 3,50 miss - Vendido - Ref.:042


















2 - Vendido - Ref.:043






















3 - Vendido - Ref.:044
























Pregadeira em fimo: 3 miss - Vendido

Sopa de Carne ou Sopa do Espírito Santo

Sopa de Carne ou Sopa do Espírito Santo (tradicional da ilha Terceira)

Receita para 2 pessoas, para mais duplique os ingredientes.

Ingredientes:
Meio kg de carne de alcatra
1 rodela de chambão
1 linguiça pequena
1 repolho pequeno
2 cenouras
2 dentes de alho
sal q.b.
2 cebolas
Tomatada ou Polpa de Tomate
1 cubo maggie de carne
3 batatas
1 folha de hortelã
1 pão de casa

Preparação:
Limpa-se a carne e põe-se todas as carnes, a cebola, o alho e o cubo maggie numa panela (panela de pressão leva 30 minutos a cozer, tacho mais de uma hora).
Entretanto tira-se as folhas de fora do repolho, parte-se em 4 e lava-se, põe-se num recipiente com água e vinagre.
Depois de estar na água 15 minutos volta-se a lavar o repolho e parte-se em bocados grandes.
Quando as carnes estiverem cozidas, junta-se a cenoura, o repolho, a batata e a tomatada até a água ficar cor-de-rosa.
Deixa-se a cozer até a cenoura estar cozida.
Põe-se numa tijela pão de casa e de seguida coloca-se a sopa por cima.































Esta receita foi feita pela mãe.