Tarte de chocolate Guilian

Ingredientes:
- 1 pacote de bolachas com pepitas de chocolate (usei Chip Ahoy)
- 1/2 pacote de bolacha maria
- 8 chocolates Guilian
- leite condensado
- leite
- manteiga

Preparação:
Num recipiente coloca-se as bolachas picadas no 123.
Leva-se uma colher de manteiga de sopa a derreter no micro-ondas, e junta-se às bolachas.
Junta-se um pouco de leite e mexe-se (com a mão) até ficar tipo uma bola, mas que dê para moldar.
Unta-se uma tarteira com manteiga e cobre-se com o preparado anterior.
Coloca-se os chocolates Guilian.
Coloca-se o leite condensado por cima.
Levar ao forno durante uns 15 minutos.

Encomenda

Um anel que a aninhas me encomendou:
Ref.:075

Mousse de Chocolate Caseira

Ingredientes:
200 gramas de chocolate para culinária;
6 ovos;
6 colheres de sopa (rasas) de açúcar;
1 colher de sopa bem cheia de manteiga (ou ao gosto).

Preparação:
Mistura-se muito bem o açúcar com a manteiga, de modo a não deixar transparecer o granulado do açúcar ( de preferência utilizar açúcar moído).

Junta-se em seguida, uma a uma as 6 gemas, continuando sempre a bater.

Quando obtivermos um creme esbranquiçado, adicionamos o chocolate, previamente derretido em banho-maria a baixa temperatura.





















Depois de tudo bem misturado, juntam-se a pouco e pouco as claras batidas em castelo bem firme.

























Põe-se no frigorífico antes de servirmos e deixamos descansar.






















Fonte

Tagliatelli Fresco com Frango

Ingredientes:
água
sal
frango cozido desfiado
pimenta
queijo fresco em creme (natural ou com ervas)
queijo "manteiguento", usei Castelinho
natas ou leite
ketchup (opcional), usei molho cocktail
200 g de tagliatelli fresco (de ovo ou de espinafres)
cebola
azeite

Preparação:
Ponha um tacho com água ao lume. tempere com sal e um pouco de azeite.

Pique a cebola e coloque numa frigideira com um fio de óleo, deixe alourar.
Corte o frango em tirinhas e junte à cebola e deixe alourar.
Tempere com pimenta, de preferência moída na altura.
Junte 3 ou 4 boas colheradas de queijo fresco (juntei um queijo e meio) e um pouco de natas ou de leite (juntei leite magro).
Junte um pouco de molho cocktail ou ketchup.
Misture bem e deixe ferver um pouco sobre lume brando.

Deite na água, que entretanto já deve estar a ferver, a massa fresca e coza durante o tempo que vem indicado na embalagem. Escorra a massa, junte-lhe o frango com o molho e misture bem.

Verta para um pirex e ponha queijo ralado por cima (queijo Castelinho), junte as natas e pimenta moida.

Leve ao forno cerca de 15 minutos.

Antes de ir ao forno:

















Depois de sair do forno:

















Tirei esta receita daqui
Mas....fiz algumas alterações

Caixinha de contas

Pois é..como eu já não tinha espaço para guardar contas decidi improvisar.
Peguei numa caixa de sapatos e "voilá"

Primeiro abri a caixa e tirei as medidas a olho:











Depois peguei na parte de trás dos meus blocos de desenho (que é cartão) e cortei uma tira ao comprido e depois umas tirinhas mais pequeninas e colei com fita-cola, ficou tipo uma espinha de peixe:










Depois peguei na "espinha" e pus dentro da caixa, e colei aos lados:












Aqui está a caixinha e o "primeiro andar", foi feito da mesma maneira que o primeiro só que depois colei cartão á volta:




















Aqui a caixinha com as contas:



















O primeiro andar dentro da caixa:











A caixinha pronta a ser arrumada cheia de continhas dentro :D